Il Carnevale si sta avvicinando al suo momento clou, quale momento migliore per narrarvi i piatti del pranzo di Natale 2022? Lo so, è passato più di un mese, ma spero che le ricette che troverete qui di seguito vi aiutino a perdonarmi. Antipasti: Salatini di pasta sfoglia, un mix di cornetti di sfoglia piccanti (QUI la ricetta), salatini con i wurstel (ricetta QUI) e salatini ripieni di peperoni dolci sott'aceto (preparati con lo stesso procedimento di quelli con i wurstel, ma variando il ripieno). Tartine miste, semplice pane da tramezzini, spalmato di maionese e ricoperto di salmone affumicato o uova di lompo. Insalata di polpo, questa ricetta l'ho appaltata ai miei genitori, si tratta di polpo bollito e condito come riportato QUI. Frittelline al sesamo con salumi, piccole frittelle aromatizzate ai semi di sesamo (la ricetta è quella che trovate QUI, inserendo i semi di sesamo insieme alla farina ed omettendo le alghe), accompagnate da salumi misti. Porcini ...
