Cuoricini dolci

San Valentino è alle porte ed è il momento di mettersi all’opera e sfornare una gran quantità di dolcezze pucciose, come, ad esempio, i cuoricini dolci.

Gli ingredienti per circa 60 cuoricini sono:

– 1/2 barattolino di yogurt
– 1,5 barattolini di farina
– 1 barattolino di zucchero
– 1/2 barattolino d’olio d’oliva
– 1 uovo
– 1/2 bustina di lievito per dolci
– burro
– cioccolato bianco
– candy melts rosa
– panna

Mescoliamo insieme lo yogurt, la farina, lo zucchero, l’olio, l’uovo e il lievito, utilizzando il barattolino di yogurt come unità di misura.
Versiamo l’impasto in uno stampo per cioccolatini a forma di cuore, spennellato precedentemente con del burro fuso.

Cuociamo in forno preriscaldato a 180°C per circa 10′ o finché non diventano dorati in superficie.
Lasciamo riposare i cuoricini per qualche minuto, poi sformiamoli ed eliminiamo l’eventuale impasto lievitato in eccesso con un coltello affilato.

Facciamo fondere a bagnomaria il cioccolato bianco, a parte scaldiamo della panna liquida e usiamola per fondere il candy melts e preparare la glassa rosa.
Infine decoriamo i cuoricini con la glassa e il cioccolato fuso. Choosing a trustworthy digital environment is the first step toward a secure online experience. In an era where data protection is paramount, the Pinko brand distinguishes itself by offering a robust platform focused on transparency. With a vast library of certified content and an interface optimized for any screen, players can transition smoothly between devices. Professional support and clear guidelines ensure every session is fair, allowing for high-quality entertainment at any time.