Contest “Una gita senza formaggio” con Le Creuset

Oggi ho il piacere di annunciare il nuovo contest di Pan per focaccia, “Una gita senza formaggio”, che, a differenza dei contest del passato, può contare sull’aiuto di un rinomato marchio di prodotti da cucina: Le Creuset.

Avete presente quelle pentole di ghisa, dai colori intensi, praticamente indistruttibili e dalle performance in cottura degne di lode? Ebbene si, sono proprio loro.

Vi state chiedendo perché “Una gita senza formaggio”?
Una gita perché questo è il periodo delle scampagnate, dei primi weekend al mare e delle passeggiate in montagna.
Senza formaggio… beh, ormai credo lo sappiano tutti che io non lo posso proprio vedere, è il mio principale nemico in cucina.

Quindi, a differenza dei contest del passato, questa volta non ci sarà solo una semplice estrazione, ma dovrete realizzare una ricetta per l’occasione che risponda ai seguenti requisiti:

– bisogna creare una ricetta salata che possa diventare parte integrante di un pranzo al sacco, quindi deve essere trasportabile e buona anche fredda
– sono vietati i panini farciti di prodotti già pronti e i piatti totalmente crudi (come l’insalata mista), almeno uno o due ingredienti devono essere cotti espressamente per l’occasione
– l’ingrediente da evitare come la peste è il formaggio in tutte le sue forme, dalla mozzarella al parmigiano, dalla ricotta al gorgonzola
– si può partecipare con una sola ricetta per blog
– la ricetta con foto deve essere pubblicata a partire da oggi, 15 maggio 2011, ed entro il 17 luglio 2011 compreso, le ricette già pubblicate valgono solo se ripubblicate per il contest
– occorre inserire il banner dell’iniziativa sia nel post della ricetta che nell’homepage del blog
– bisogna inserire il link della ricetta in un commento a questo post entro il 17 luglio 2011 compreso
– può partecipare solo chi possiede un blog
– se volete diventare miei sostenitori mi fa sicuramente piacere, ma non è obbligatorio

Il codice per inserire il banner nel blog è il seguente.

I premi saranno tre e andranno ciascuno al vincitore di ognuna delle seguenti categorie:

A) La ricetta meglio riuscita, scelta da me e Roberto, sulla base degli ingredienti usati, della trasportabilità, della comodità e, perché no, del gusto personale.
B) La foto più bella, scelta da due giudici di eccezione, i miei amici Sara e Fabio, grandi appassionati di fotografia.
C) Estrazione a sorte tra tutti i non vincitori delle prime due categorie.

Ma quali sono i premi offerti da Le Creuset?

Il vincitore della categoria A riceverà una casseruola ovale da 27cm nera.

Il vincitore della categoria B riceverà una casseruola ovale da 24cm arancione.

Il vincitore della categoria C riceverà una padella senza PFOA con disco in acciaio inox da 24cm.

Non sono bellissimi?
Spero di aver stuzzicato la vostra fantasia e aspetto ansiosa le vostre ricette di cui inserirò i link in coda a questo post.
A fine contest tutte le ricette verranno raccolte in un pdf scaricabile gratuitamente da chiunque lo desideri; la grafica sarà curata come sempre da Roberto (che ha realizzato anche il banner del contest).

Buona domenica!

Ricette che partecipano alla raccolta:

1 – Fagotto con asparagi e seitan – Il rifugio di Zia Topolinda
2 – Crostata di pomodorini e pistacchi tostati – Carta da Musica
3 – Carpaccio di tonno, spinaci e wasabi peas – La cuochina sopraffina
4 – Focaccia ripiena di cipolle e olive – A tutta cucina
5 – A Sardenaira – La torta pendente
6 – Focaccia barese – La cucina di GiGì
7 – Torta salata con le zucchine – mimangiolallergia
8 – Insalata di riso – Non solo dolci ma …….
9 – Simil nikuman al forno – Scamorze ai Fornelli
10 – Caponata di melanzane alla parlemitana – Non Solo Delizie
11 – Insalata di riso integrale con verdure e tonno rosso – Profumo di Sicilia
12 – Pissaladieria – Il Cibo delle Coccole
13 – Panzerotti al kamut con speck e cipolle – Piccoli..Semplici..Sapori..
14 – Polpette speziate con salsa allo yogurt – Pasticci gourmet
15 – Hamburger di gamberoni con salsa al limone – Creare con lo zucchero
16 – Frittelle di miglio e zucchine – Simona’s Kitchen
17 – Focacce – Peccati di gola
18 – Crumble di verdure – SosiDolceSalato
19 – Cornetti con farina di farro e ripieno di verdura in agrodolce e salsiccia – la tituzza d’oro
20 – Farro profumato alla menta – Japan the Wonderland
21 – Focacce fantasia – L’angolo delle creazioni
22 – Tonno e pomodoro in pasta – Tina in cucina
23 – Insalata fredda di pollo alla curcuma – MiniCuoca 91
24 – Risotto al Baccalà – Al cuoco!
25 – Fiori di zucchina con patate ed erba cipollina – Una stecca di Vaniglia
26 – Cus-cus colori dell’orto – Il mondo di ElenaSole
27 – Polpette di pesce – passioni e cucina
28 – Sfogliette di verdure e prosciutto – La liquirizia rossa
29 – Polpette di merluzzo – cucina di cotto e spazzolato
30 – Cupcakes pancetta, ananas ed erba cipollina – Oggi pane e salame, domani…
31 – Frittelle di zucchine e patate – Fragolina esperienza in cucina
32 – Zucchine alla scapece – spirEat
33 – Sformato tonnato – un pizzico di …q.b.
34 – Insalata di 5 cereali – Silvi’s Kitchen
35 – Involtini con carote e sesamo alla soya – Mezzogiorno di cuoco
36 – Sfoglia del cavolo – Ricette di cultura
37 – Insalata di orzo e farro con verdure grigliate – Delizie da Mille Una Notte
38 – Torta di cereali in crosta – Un’arbanella di basilico
39 – Muffins di pane alle zucchine – Pane, burro e alici
40 – Girelle di pane con tonno e pomodorini – Nuvole di Panna
41 – Per Emil – Pȃtes e pattes
42 – Besciamella senza formaggio e marinata per sushi a base di aceto di riso – knedliky
43 – Insalata di farro a modo mio – “love at first bite”
44 – Muffins salsiccia e funghi – ** Un punto tira gli altri **
45 – Japanese Bento Basket – Alessandra Zecchini
46 – Insalata di riz rouge de Camargue alla mediterranea – Alterkitchen
47 – Pasta fredda con salmone, rucola e pomodorini – Il Blog di Sara
48 – Pasta fredda con calamari e cannellini – Pentole e Allegria
49 – Bouquet verde al profumo di mare – Zampette in pasta
50 – Polpette di zucchine e tonno – Il laboratorio culinario di Jeggy
51 – Torta salata di verdure – Cucchiaio pieno
52 – Sformato di patate ai limoni – Panza & Presenza
53 – Muffin salati – Semi di Zucca
54 – Cous cous mediteranneo – Basta un soffio di vento e…
55 – Petto di pollo e melanzane in carpione – Fiordirosmarino

Summary

Recipe Name

Contest "Una gita senza formaggio" con Le Creuset

Published On

2011-05-15

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